29 July 明日のポイント練習に向けて・・・ 朝はいつも通りの疲労抜きジョグ約1時間に、明日のポイント練習に備えて流し3本。 日中は、体力あり余る子供たちを連れて若洲公園へ。嫁さんは家でおひとりタイム。娘ひとりで自転車、僕は3才のチビと一緒にママチャリをレンタルして、園内をサイクリング。1時間大人100円、小人50円という破格の料金。 多目的広場には色々な遊具があって、子供は飽きない。パパは疲れる(笑)。 ディナーは、娘が「パパのグラタンが食べたい」と言うので、週末限定シェフパパになる今宵は、ANAのマイルでゲットした「HIKOUKI CAVA」。カタルーニャ地方のスパークリング。デザインがかわいい。こういうパンが僕は大好物なんだけど、子供たちが柔らかい部分だけ食べてしまうので、耳の部分が残るという、あるある(笑)。まぁ、でも、クリームチーズをつけると、それだけで十分なご馳走になる。 真鯛のポワレ、ズッキーニとパプリカのグリル。トマトがあったので、ダイス状にしてバジルとともに添えてみる。うまい。 メインのグラタン。シンプルに、マカロニ、ベーコン、ズッキーニ。チーズの焦げ具合がヤバい。 子供たちのは小さなココットで。こちらのミニバージョンもチーズの焦げがいい感じ（自画自賛 笑）。子供たちがハフハフしながらモグモグ食べるのを見るのが、僕は嬉しい ポワレ料理で、嫁さんが「トマト1個だけ使ったんだ？」と言われたので、サラダか何かにして欲しかったのかと思い、グラタンの付け合せに、刻んだバジルに、レモン汁とオリーブオイルと塩で混ぜ合わせ、さっぱりサラダを用意。 ところが、嫁さんから「あ～トマト使っちゃったの！？」と怒られる明日のランチ用らしく、トマトは使わないでほしかった、という意味だったらしく、かるく凹む(笑)。 しっかり飲んで食べたので、明日は頑張れそうだ。更新の励みになります。応援クリックお願いします。 PR
」と言うので、週末限定シェフパパになる
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明日のランチ用らしく、トマトは使わないでほしかった、という意味だったらしく、かるく凹む(笑)。 
